Daugeliui įprasta pietus ar vakarienę užbaigti desertu. O skanumynas ir kava – klasika tapęs derinys po pagrindinio patiekalo. Jei be jo neįsivaizduojate savo savaitės, kodėl neišmėginus tokios kombinacijos kiek kitaip? Kavos ekspertė siūlo šį gėrimą naudoti ir desertų gamyboje.
Panna Cotta
2 articles
2018-ieji metai maisto pasauliui nebuvo geri. Netekome dviejų ryškiausių verslo figūrų – Anthony‘o Bourdain‘o ir Pulicerio premijos laureato bei maisto kritiko iš Los Andželo Jonathano Goldo. Maža to, buvo nelengva rasti naują visus vienijantį restoraną, kuris patrauktų kiekvieno dėmesį ir sužadintų...