39 articles
Paruošite greitai ir paprastai, bet kartą paragavę, norėsite juos gaminti dar ir dar kartą. ½ nedidelio svogūno 2–3 SPILVA marinuotų agurkų 5–6 vyšninių pomidorų 2 LAPINO PUOTA šviežios antienos filė BASSO purškiamo ypač tyro alyvuogių aliejaus ½ stiklinės vyšnių be kauliukų 1–2 šaukštelių DANSUKKER...
Kai norisi nepamirštamos vakarienės, o gal ramaus vakaro su draugais. Nustebinkite visus dar neragautais „burgeriais“ ir jų skonių deriniais. O juos pagaminti galėsite ne tik ant grilio, bet ir orkaitėje ar keptuvėje. Po ryšulėlį krapų, petražolių ir kalendrų 1 nedidelio svogūnėlio 1 nedidelės aitri...
Patiekalas ne tik vegetarams, bet ir tiems, kurie mėgsta paįvairinti savo meniu. ½ stiklinės graikiško jogurto ½ šaukštelio garstyčių Nedidelio gabaliuko žalios aitriosios paprikos Žiupsnelio nerafinuoto cukranendrių cukraus 1 mėtos šakelės 1 saujos sėjamųjų salotų 1 nedidelio mėlynojo svogūno 1 vid...
Kaip galima nemėgti ledų? Ypatingai, kai jie tokie kremiški, naminiai, o paruošti juos galite labai greitai ir paprastai. 200 g skobto mango be luobelės 150 g sutirštinto saldinto pieno 200 g šilauogių 1 nedidelės žaliosios citrinos ½ pakelio sausainių su karamele 300 ml atvėsintos grietinėlės 1. Ma...
Nenustebkite, jei jums pagaminus šią žuvį ragaujantieji ne tik aikčios iš nuostabos, bet ir prašys pakartoti. 2 vidutinių paprikų 2 vidutinių pomidorų 2 vidutinių aitriųjų paprikų Purškiamo ypač tyro alyvuogių aliejaus 2 skiltelių česnako 1 saujos saulėje dž. pomidorų ½ stiklinės migdolų riešutų 2 š...
Netikėtai užklupo svečiai? Reikia greito ir visus nustebinančio patiekalo? Paruoškite net 4 – kiekvienas atras savo mėgstamą skonį! 1 pakelio kvietinių duonelių su grūdais 1 stiklinės rikotos sūrio 2 šaukštų salotų padažo „Pesto“ 1 nedidelės citrinos 1 vidutinės kriaušės 1 šaukštelio cukraus Ypač ty...
Iškyloje gali sužibėti ne tik kepsnys. Pabandykite ant grilio įdomiai kepti grybus, įsitikinsite, kaip šie pievagrybiai gali Jus nustebinti savo skoniu. 100 g rūkyto sūrio 2–3 šaukštų šašlykų pomidorų kečupo 4–5 marinuotų agurkėlių 200 g šviežios triušienos juosmeninės dalies filė 1 svogūno 1 skilte...
Nežinote, kaip skaniai paruošti baklažaną? Alfas atskleis, kaip jį iškepti ant grilio, kad jis būtų sultingas, spalvingas ir kremiškas. 1 baklažano 40 ml purškiamo ypač tyro alyvuogių aliejaus 50 g fetos sūrio 1 saujos krapų 1 saujos petražolių 1 saujos svogūnų laiškų 1 saujos migdolų riešutų 100 g ...
Užkurkite tikrą konkurencinę kovą šaltibarščiams ir šią vasarą pabandykite gaminti kitokią šaltą sriubą! 1 nedidelės cukinijos Ryšulėlio svogūnų laiškų 60 g šaltai rūkytos lašišos filė su oda gabaliukais 1 virto kiaušinio Purškiamo ypač tyro alyvuogių aliejaus 1 mėsainių bandelės su sezamų sėklomis ...
Pasidarykite savo popietę nepamirštamą ir pasigaminkite tikrą mėsainį-tortą, kuris tikrai taps šios vasaros favoritu, o viską užsigerkite gaivinančiu mėtomis ir arbūzu kvepiančiu limonadu. Šventinis burgeris, kuris nustebins visko ragavusius 1–2 šaukštų majonezo 1 šaukšto garstyčių Žiupsnelio nerafi...
Šios daržovės puikiai tiks tiek valgyti vienas, tiek patiekti kaip garnyrą šalia pagrindinių patiekalų. 4–5 jaunų brokolių 4–5 jaunų kukurūzų burbuolių 1 saujos su kaupu traškučių su pelėsiniu sūriu 3 šaukštų pomidorų padažo su saulėje dž. pomidorais 1 šaukšto terijakio padažo (marinavimui) 1 šaukšt...
Kiekvienos vasaros karaliai – šaltibarščiai. Alfas atskleis, kaip juos pagaminti taip, kad jie atsiskleistų naujais skoniais ir be žado paliktų visus ragaujančius. 2 vidutinių trumpavaisių agurkų Ryšulėlio krapų 1–2 skiltelių česnako Ryšulėlio svogūnų laiškų 1 vidutinio saldžiarūgščio obuolio 2 stik...
Paverskite savo iškylą tikromis iškilmėmis. Visus sužavėsite ant stalo padėję Jo Didenybę „Burgerį“, kurį pagal kiekvieno pageidavimą galėsite pagaminti tiek mėgstantiems mėsą, tiek vegetarams. Ir būtinai patiekite vakaro „kozirį“ – grybų šašlyką!
Visi mėgstame picą. Gal pasigaminkime ją Naujųjų metų pietums, o gal vakarienei? Alfas pagamins picą, kurią galėsite patiekti tiek šaltą, tiek karštą, o jos nuostabus skonis tikrai nepaliks abejingų. Greitai ir lengvai paruošiama, pavyks pagaminti kiekvienam. Sukate galvą, kokį desertą paruošti, kad...
Šio pirmadienio „Alfas vienas namuose“ laidoje – viskas apie baravykus. Kai pats šių grybų rinkimo sezonas ir įkarštis – geresnio meto apie juos pakalbėti tiesiog nebus. Ar žinote, kaip iš tradicinio grybo pasigaminti netradicinį, nenuobodų, naujovišką, bet nesudėtingą patiekalą. Šįvakar Alfas atskl...
Dėkojame, kad visą vasarą buvote su Alfu ir išbandėte pačius gardžiausius ir vasariškiausius grilio patiekalus. Šiandien – finalinė šios vasaros laida, bet neliūdėkite, nes susitiksime jau kitame sezone nuo rugsėjo 7 dienos „Alfo didžiajame kulinariniame šou“! Tad paskutinėje laidoje „Alfas vienas g...
Dievinate, o gal atvirkščiai – nekenčiate žiedinio kopūsto? Gaminkite jį kaip Alfas – su daina! Norite pailsėti nuo mėsos? Tuomet šie žiedinio kopūsto steikai taps jūsų besibaigiančios vasaros hitu! O taip pat jūsų laukia gardžiausi dešrainių konkurentai, jei netyčia po ranka neturite tam skirtos ba...
Norite būti kulinariškai madingi? Tuoj atskleisiu jums kelias paslaptis. Lengvai tapsite grilinimo žvaig[dėmis pasigaminę šių triušienos dešrelių salotų su tįstančia mocarela. O jei negalite keliauti, į Rytus jus nuneš kvapnioji šakšuka. Susitikime kiekvieną pirmadienį ir trečiadienį laidoje „Alfas ...
Norite skanių ir traškių vištienos sparnelių, bet neturite laiko vištienos marinavimui? Ne bėda! Alfas siūlo pasigaminti barbekiu sparnelius be marinavimo. Laukiant sparnelių – lengvai ir greitai pagaminsite gardžių bulvių su šonine,o visą jūsų vakarienę vainikuos marinuotų paprikų salotos. Pamėgina...
Norisi nustebinti šeimą gardžiais pietumis? O gal draugų kompaniją sužavėti savo kulinariniais sugebėjimais? Alfas siūlo pasigaminti gardžių, vasariškų salotų su grilyje keptais vištienos iešmeliais. Norėtųsi kažko kito, štai ir kita išeitis – sultingas steikas su marinuotais grybais. Susitikime kie...
